北海道の豚丼 | 東京世田谷ヘナサロン・クルールクレール経堂

こんばんは(^_^)

寒い〜〜

私の実家北海道はもっと寒いから、こんなんで寒いなんて言ったら北国の方に申し訳ない気がする。ﾟﾟ(´□｀｡)°ﾟ。

世田谷区経堂美容室クルールクレールの山本です

北海道を思い出すと無性に食べたくなるものがあるのです

それは豚丼

甘しょっぱく煮詰めた豚丼が私は大好きなんです！

で、

作りました！

豚肉はホントはロースの方が、美味しいのですが、万年ダイエッターな私は、ヒレ肉で！

その豚丼をハチミツでつけておき

しばらくしてから、醤油を混ぜ

玉ねぎと一緒に煮込みます！

最後は、胡椒をふんだんにかけて、仕上がり！

ほんとは豚丼だから、丼だから、ご飯の上に乗っけますが、

私は、、、ダイエッターだから。ﾟﾟ(´□｀｡)°ﾟ。

夜なんで、、ご飯は、、。ﾟﾟ(´□｀｡)°ﾟ。

美味しく出来上がり(^_^)

北海道生まれ。某化粧品会社に7年在籍後、美容師となる。1999年世田谷区経堂にHAIR Couleur Claireをオープン。NPO法人日本ヘナ協会プロフェショナルの資格を取得。天然100％ヘナを始めヴィーガン認証パーマなど優しい素材でお客様の毎日が楽しくなるヘアスタイルを提案しています。